Menjadi Nomor Pertama, Bubur Ayam Menjadi Makanan Kuliner Kelas Bubur Paling Terenak di Dunia

Jakarta, Jurnalis169.com — Bubur ayam khas Indonesia berhasil menempati peringkat yang pertama sebagai bubur terenak di dunia menurut berdasarkan rilis ensiklopedia kuliner global Taste Atlas.(24/10/2026)

 

Hidangan yang sangat populer sebagai menu sarapan ini meraih skor tertinggi, mengalahkan berbagai sajian bubur dari negara lain seperti Elarji dari Georgia dan Arroz Caldo dari Filipina.

 

Keunggulan bubur ayam dinilai terletak pada teksturnya yang lembut dan gurih karena dimasak menggunakan kaldu ayam, serta disajikan dengan aneka pelengkap kaya rasa seperti suwiran daging ayam, cakwe, kacang kedelai, seledri, dan taburan bawang goreng.

 

Pencapaian bergengsi ini semakin mengukuhkan posisi bubur ayam bukan sekadar jajanan pinggir jalan yang praktis, melainkan mahakarya kuliner Nusantara yang kualitas rasanya diakui secara luas di kancah internasional.